ANTIPASTI E GOLOSITA’

INSALATA DI MARE

GUSTOSA INSALATA MISTA CON VARIETA’ DI MARE, MANDORLE TOSTATE, CONDITA CON OLIO AROMATIZZATO ALL’ANETO, ACCOMPAGNATA DA BRUSCHETTE

POLIPO TIEPIDO ALLA MEDITERRANEA

INSALATA DI POLPO TIEPIDA CON CUBETTATA DI PATATE, OLIVE NERE, CAPPERI E POMODORINI, ACCOMPAGNATA DA BRUSCHETTE

MARE E TERRA

COZZE SALTATE SU VELLUTATA DI CECI E ZAFFERANO, CROSTINI DI PANE ALL’ORIGANO

ANTIPASTO SARACENO

VARIETA’ DI SALUMI SERVITI CON GNOCCO FRITTO, VERDURINE DELLA CASA, BURRATINA AFFUMICATA E CIPOLLE ROSSE CARAMELLATE

VERDURINE IN CROSTA

ZUCCHINE, MELANZANE, CAROTE, PEPERONI, CIPOLLE E FIORI DI ZUCCA PASTELLATI

POLENTA STICK

STICK DORATI DI POLENTA, LARDO STAGIONATO, CIPOLLE ROSSE CARAMELLATE E GORGONZOLA DOP.

INSALATA CAPRESE

POMODORO E MOZZARELLA DI BUFALA DOP

PATATINE FRITTE CON SALSE

SPICCHI DI PATATE

SPICCHI DI PATATE RUSTICHE CON SALSE

PRIMI PIATTI

CHITARRA DI MARE

PASTA ALLA CHITARRA CASERECCIA ALLO SCOGLIO

RISOTTO DEL PESCATORE

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

TAGLIATELLE BLACK

TAGLIATELLE AL NERO DI SEPPIA FATTE IN CASA CON SALMONE E CUBETTATA DI ZUCCHINE

MISTER SPADA IN RAVIOLO

RAVIOLI AL PESCE SPADA FATTI IN CASA CON DADOLATA DI VERDURE

CASONSEI

CASONCELLI TRADIZIONALI BRESCIANI AL BURRO VERSATO

RISOTTO “DAL MONTE AL PIANO”

RISOTTO AL RADICCHIO ROSSO E BAGOSS

RISOTTO “PASSEGGIANDO NEL BOSCO”

RISOTTO AI PORCINI, CASTAGNE E ROSMARINO

SECONDI DI MARE

GRAN FRITTO SARACENO

#SIAMOFRITTI

CALAMARI FRITTI

SGOMBRO 350

SGOMBRO ALLA GRIGLIA (CIRCA 350 GR.)

CHI DORME NON “GRIGLIA” PESCI

GRIGLIATA MISTA DI PESCE E CROSTACEI

SALTO IN COCOTTE

SOUTE DI COZZE IN COCOTTE CON BRUSCHETTE

COCOTTE PROVENZA-BAGNOLO

SOUTE DI COZZE IN COCOTTE ALLA PROVENZALE CON BRUSCHETTE

SECONDI DI TERRA

TAGLIATA PRUSSIANA

TAGLIATA PRUSSIANA ALLA GRIGLIA CON SPICCHI DI PATATE RUSTICHE

FILETTO DI MANZO

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA CON VERDURE SALTATE

GIARDINETTO DI VERDURE

VARIETA’ DI VERDURE ALLA GRIGLIA

INSALATONA DELICATA

INSALATA MISTA, RUCOLA, POMODORO, MAIS, BRIE, TONNO E WURSTEL

GLI SPECIALI ALLA GRIGLIA

TOMAHAWK DI MANZO ALLA GRIGLIA

TOMAHAWK DI MANZO ALLA GRIGLIA CON SPICCHI DI PATATE RUSTICHE E VERDURE ALLA GRIGLIA

FIORENTINA PRUSSIANA ALLA GRIGLIA

FIORENTINA PRUSSIANA ALLA GRIGLIA CON SPICCHI DI PATATE RUSTICHE E PANNOCCHIA DI MAIS DOLCE

BURGER GOURMET

QUATTRO MORSI BURGER

HAMBURGERONE DI MANZETTA PRUSSIANA 270 G, RADICCHIO ROSSO, CIALDA CROCCANTE DI BAGOSS, GLASSA ALL’ACETO BALSAMICO, PANCETTA AFFUMICATA, MAIONESE ALLA SENAPE, PANE PREPARATO DA NOI. SERVITO CON SPICCHI DI PATATE RUSTICHE E SALSE

BURGER DEL BOSCAIOLO

HAMBURGERONE DI MANZETTA PRUSSIANA 270G, FUNGHI PORCINI, BRIE, PANCETTA TARTUFATA, LATTUGA, PANE PREPARATO DA NOI. SERVITO CON SPICCHI DI PATATE RUSTICHE E SALSE

YUMMY BURGER

HAMBURGERONE DI MANZETTA PRUSSIANA 270G, CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA DELLA CASA, BRIE, LARDO STAGIONATO, RUCOLA, SALSA TARTARA, PANE PREPARATO DA NOI. SERVITO CON SPICCHI DI PATATE RUSTICHE E SALSE

SMOKED BURGER

HAMBURGERONE DI MANZETTA PRUSSIANA 270G, MELANZANE GRIGLIATE, PANCETTA AFFUMICATA GRIGLIATA, FONTINA, SALSA BARBECUE, PANE PREPARATO DA NOI. SERVITO CON SPICCHI DI PATATE RUSTICHE E SALSE

BEER & WINE LIST

Proponiamo un’ampia varietà di bevande, in linea con le tendenze del settore, per soddisfare qualsiasi gusto. Di particolare interesse la carta dei vini e delle birre, accuratamente selezionate in collaborazione con Stocchetti Beverage Service.

La nostra Beer List propone birre alla spina spillate con tecnologia innovativa per garantire massima qualità e freschezza, senza aggiunta di CO2. Inoltre spazia da birre in bottiglia tedesche artigianali a birre italiane dai sapori intensi e inconfondibili.

La nostra Carta dei Vini offre una selezione di Vini che ben si abbinano alle pietanze proposte.

SABATO BBQ    A SOLI 11€

SPECIALE MENU CARNE ALLA BRACE CON POLENTA, GORGO, PATATINE FRITTE E INSALATA; SU PRENOTAZIONE

LA NOSTRA CARTA   INGREDIENTI DI ALTA QUALITA’

PROVA LA NOSTRA PASTA FRESCA FATTA IN CASA OPPURE UN GUSTOSO SECONDO PIATTO DI PESCE O CARNE