ANTIPASTI E GOLOSITA’

INSALATA DI MARE

GUSTOSA INSALATA MISTA CON VARIETA’ DI MARE, MANDORLE TOSTATE, CONDITA CON OLIO AROMATIZZATO ALL’ANETO, ACCOMPAGNATA DA BRUSCHETTE

TAGLIERE DI SALUMI

VARIETA’ DI SALUMI, GIARDINIERA DI VERDURE E FORMAGELLA DI TREMOSINE.

INSALATA CAPRESE

DATTERINI, MOZZARELLA DI BUFALA DOP E BASILICO

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, BURRATA, DATTERINI, RUCOLA E GNOCCO FRITTO

PRIMI PIATTI

SCOGLIO

SPAGHETTI ALLA CHITARRA ALLO SCOGLIO

CASONSEI

CASONCELLI TRADIZIONALI BRESCIANI AL BURRO VERSATO

SPAGHETTO MEDITERRANEO

SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO D.O.P.

AMATRICIANA

CASARECCE ALL’AMATRICIANA CON GUANCIALE, POMODORINO DEL PIENNOLO D.O.P. E RICOTTA DI PECORA

SECONDI

FRITTO MISTO

FRITTURA MISTA DI PARANZA

CALAMARI FRITTI

BRANZINO ALLA BRACE

IMPEPATA DI COZZE

COZZE IN COCOTTE CON BRUSCHETTE

POLIPO ALLA BRACE

POLIPO ALLA BRACE SU CREMA DI PATATE E POMODORINI CONFIT

TATAKI DI SALMONE ALLA BRACE

FILETTO DI SALMONE MARINATO ALLA BRACE CON MISTICANZA

CARNE SALADA

CARNE SALADA SU LETTO DI MISTICANZA CON OLIO AL LIMONE E GRANA A SCAGLIE

TAGLIATA DI MANZO

TAGLIATA DI MANZO ALLA BRACE CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA

POLLETTO ALLA BRACE

POLLETTO ALLA BRACE E MISTICANZA

GRIGLIATA MISTA DI CARNE

POLLETTO, SALAMINA E COSTINE ALLA BRACE SERVITI CON INSALATA MISTA E PATATINE FRITTE

PER I PIU’ PICCOLI

PASTA AL POMODORO

PASTA AL POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO D.O.P.

COTOLETTA

PETTO DI POLLO PANANTO CON PATATINE FRITTE

BEER & WINE LIST

Proponiamo un’ampia varietà di bevande, in linea con le tendenze del settore, per soddisfare qualsiasi gusto. Di particolare interesse la carta dei vini e delle birre, accuratamente selezionate in collaborazione con Stocchetti Beverage Service.

La nostra Beer List propone birre alla spina spillate con tecnologia innovativa per garantire massima qualità e freschezza, senza aggiunta di CO2. Inoltre spazia da birre in bottiglia tedesche artigianali a birre italiane dai sapori intensi e inconfondibili.

La nostra Carta dei Vini offre una selezione di Vini che ben si abbinano alle pietanze proposte.